第三卷 第一百节 丰系,再回乡(保底第二更!)
小说:沸腾时代作者:瑞根字数:3529更新时间 : 2026-01-09 19:08:31
张建川和彭大庆关於如何迅速改变肉联厂当下要死不活的状况进行了探讨。
彭大庆的意见很朴实无华,责权利分明,奖惩逗硬,严肃纪律,调动工作积极性,以及必要的人事调整,没啥新鲜的东西。
但是就是这些毫无新鲜感的东西,彭大庆觉得只要能认真执行好,肉联厂就能扭亏为盈,他有这个自信。
不说能盈利多少,起码自保绰绰有余,这一点彭大庆直接给张建川拍了胸脯。
当然彭大庆也给张建川提了条件,除了财务外,其他管理人员彭大庆希望由自己来选择安排,同时奖惩机制也由他来确定。
对这一点张建川毫无异议,这本来就是该是彭大庆的权责,既然要让彭大庆来掌舵,这些权力都要给他。
而且彭大庆也很懂事,知道财务这一块必须要由张建川来控制
当老板的连财务都拱手让人,那也就最好别当老板了。
对於彭大庆的自信,张建川还是觉得先给予必要的信任,静观其变,一切以结果来论英雄。张建川还是很期待彭大庆能给他一些惊喜的。
最後张建川也和彭大庆聊了如果肉联厂要拓展产业链,往深加工发展,该往哪个方面考虑。彭大庆的观点和张建川基本一致,可能还得要着手在火腿肠这个现在很火的品类上。
但是考虑到目前火腿肠市场也已经有些烽烟四起的架势,尤其是春都和双汇战火刚起,而新望似乎也有意要切入这一领域,如果真要做火腿肠,那就要有周密的规划和持久战的准备。
一方面是经销体系要建立,但是依托益丰大师傅方便面已经建立起来的庞大经销体系,完全可以直接切入,节约相当大的铺设费用。
二是产品质量和品牌塑造,这也是一个长期过程,虽然益丰的大师傅品牌目前已经在方便面领域独领风骚,但是能不能在火腿肠上也做到借势发力,还要观察。
至於说技术,反而不算什麽。
火腿肠生产和方便面一样,技术含量并不高,只要肯投入,一条生产几个月就能给你拉起来,而其他辅料配料也都供应充足。
至於主要原料,猪肉首当其冲,鸡肉其实也可以制作成为鸡肉肠。
彭大庆也提出了,火腿肠市场可能是当前竞争的焦点,但是他觉得未来可能还要走多样化战略。比如在经销体系上的布局变化,尤其是如果未来鼎丰要走养殖、宰杀、加工全链化之路,在专门经销体系上也要把优势体现出来,冷鲜肉应该是一个发展方向。
张建川对於肉制品市场的考量更多的还是停留在火腿肠,再往後一步,他没有研究。
但益丰目前已经成立了专门的食品研究院和市场调查研究所,那麽这两个技术和智囊团队就该是发挥作用的时候了,对旗下各个领域的产品未来发展趋势都要有一个前瞻性的调查和研究,拿出意见和建议供集团来进行参考。
张建川觉得这段时间里频繁的和来应聘的人员谈话收获极大。
可以说,很多自己原来未曾想到的,或者还很模糊的一些想法都能在和这些来自各行各业四面八方的应聘人对话中得到启迪启发,有了很多全新的想法和理念。
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而这些人形形色色,性格做派各不相同,虽然他们在和自己这个老板谈话时都有所收敛克制,但是只要谈得久了谈得多了,总能从中了解掌握更多,也能大致获知一个大概。
张建川也有一个特点,凡是自己比较看好或者感兴趣的人,一般都不会只见只谈一回,起步都是两回,多的甚至是三次四次。
像宋茂林,张建川单独都已经和他谈过四次了,每次谈的时间都不低於一个半小时,而章逆非他也谈过三次。
像今天谈这个彭大庆,虽然论知识渊博程度和文化层次,和宋茂林、章逆非这些比相差还很大,但是这个人却很接地气,而且对行业发展的了解很是很有洞察力的。
或许这就是最适合肉联厂的人选。
但正如自己和他谈的那样,他不会亏待因为信任益丰信任自己而来的夥伴。
待遇从来不是问题,张建川也从来不是那种吝啬付出的性格,他也希望彭大庆好好把握机会,把握自己他也相信彭大庆是听明白了自己话语里的深意。
他还准备再找一个机会和彭大庆好好聊一聊。
和集团的高管们单独聊天谈话是张建川觉得最重要的一种提升和沟通方式。
通过聊天谈话,既能了解掌握对方的想法考量,又能让自己尽可能熟悉集团各项业务即时情况,结合行政部的报告报表数据,就能更详实精准地掌握集团的现状。
只不过随着从益丰到鼎丰、泰丰、民丰,还有一个普丰以及在燕京的海丰,丰系正在渐渐成型,而高管数量也会不断增长,需要谈话聊天的人越来越多,所耗时间精力也会越来越多。
好在海丰和泰丰暂时还可以不管,当下的重头仍然还是益丰和鼎丰。
秦志斌结婚了,当然是二婚,张建川要去参加婚礼。
没大张旗鼓地办,但是人家女方是头婚,所以肯定亲朋故旧也还得要请一请,所以还是有一二十桌人。张建川也搞不明白秦志斌怎麽就会离婚了,不过他和原来老婆一直没孩子,也不知道是不是有这个原因这种事情自然没法问。
丰田佳美驶入安江饭店停车场时,秦志斌就注意到了。
张建川近一年来除了在和县里谈民丰、肉联厂收购那段时间在县里呆了一段时间外,回安江的时候已经不多了。
回东坝时间则更少。
而且即便是回东坝,要麽就是回厂里,要麽就是到鸡场庄三妹儿那里去歇一宿。
别说秦志斌和范猛,区里镇上领导要遇到的机会都很少了。
张建川现在更多的时间要麽是在公司里边。
这段时间主要重点应对高盛和百富勤来人商谈事宜和锦绣春曦项目的治谈,剩余时间要麽就是出差到几大生产基地实地查看调研,要麽就是忙於应聘谈话。
秦志斌二婚妻子范悦是县中学的老师,比秦志斌要小十岁左右,而且还是范猛的远房堂妹,这天下就有这麽巧。
见丈夫亲自在门外等着,范悦也知道秦志斌在等谁。
客人们基本上已经到齐了,主宾那一桌除了丁向东、刘英刚、马连贵、罗金彪、田凤祥、许益沅、陶永兴、顾明建等原来老东坝一党人外,连秦志斌父母都和其他亲眷安排在另一桌。
派出所原来那帮人,像朱元平、孙德芳、范猛、王勇则在另外一桌。
「志斌,是那辆车?」范悦和范猛虽然是堂兄妹关系,但是因为隔得稍微远了一些。
范悦的爷爷和范猛的爷爷是亲兄弟,父辈就是堂兄弟了,而他们这一辈人更多,关系更淡了,甚至都是秦志斌在和范悦确定了关系之後才知道范猛和范悦的亲戚关系,平素并没有多少往来。
「嗯,应该是吧?」秦志斌见过张建川那辆奥迪100,也见过张建川坐杨文俊的三菱,甚至还见过张建川坐庄红杏的夏利,但唯独没有见过这辆佳美。
不过都这个时候了,这辆县里边很少见的佳美出现,基本上就是八九不离十了。
张建川下车前先把喜包准备好,塞入一千二百块钱,月月红。
虽然一般说来人家都是一百二,他一千二有点儿略多了,但对於他和秦志斌的关系,他觉得合适。看到张建川到来,秦志斌终於笑了起来,「你总算来了,就等你一个人了。」
「哎,早就说了别等我,我肯定到。」张建川打量了一下秦志斌的新老婆,富态端庄,笑着道:「嫂子吧,恭喜恭喜,以後斌哥就交给你了。」
递过红包,范悦也看了看丈夫,秦志斌一摆手,「收下吧,别人的不敢收,建川的,我不怕。」寒暄两句,范悦先进去了,张建川才从秦志斌嘴里知道这位新嫂子肚子里是装上了,所以才赶紧办婚礼。
「走吧,专门给你留了位置,就是不知道你是一个人还是两个人,我估计你多半也是一个人,我舅舅还有刘县长、杨局长、马局长他们都在那桌,田书记、许书记、顾书记他们也在,…」
秦志斌见张建川皱眉,忍不住打趣道:「怎麽,不想见他们?」
「哎,也不是,就是一上桌子,只怕又免不了偏话题,好不容易来吃顿喜酒,热闹热闹,不想说公司里的事情,……」
秦志斌也能理解张建川的难处,忍不住挠挠头:「你这可是幸福的烦恼,可总不能把你安排到所里那一桌吧,也都是熟人,但是你避席的味道就太重了。」
「怎麽可能,这种事情我能避得了,以後我还回不回县里了,还见不见丁部长和刘县长田书记他们了?」张建川摇摇头,叹了一口气:「走吧。」
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彭大庆的意见很朴实无华,责权利分明,奖惩逗硬,严肃纪律,调动工作积极性,以及必要的人事调整,没啥新鲜的东西。
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不说能盈利多少,起码自保绰绰有余,这一点彭大庆直接给张建川拍了胸脯。
当然彭大庆也给张建川提了条件,除了财务外,其他管理人员彭大庆希望由自己来选择安排,同时奖惩机制也由他来确定。
对这一点张建川毫无异议,这本来就是该是彭大庆的权责,既然要让彭大庆来掌舵,这些权力都要给他。
而且彭大庆也很懂事,知道财务这一块必须要由张建川来控制
当老板的连财务都拱手让人,那也就最好别当老板了。
对於彭大庆的自信,张建川还是觉得先给予必要的信任,静观其变,一切以结果来论英雄。张建川还是很期待彭大庆能给他一些惊喜的。
最後张建川也和彭大庆聊了如果肉联厂要拓展产业链,往深加工发展,该往哪个方面考虑。彭大庆的观点和张建川基本一致,可能还得要着手在火腿肠这个现在很火的品类上。
但是考虑到目前火腿肠市场也已经有些烽烟四起的架势,尤其是春都和双汇战火刚起,而新望似乎也有意要切入这一领域,如果真要做火腿肠,那就要有周密的规划和持久战的准备。
一方面是经销体系要建立,但是依托益丰大师傅方便面已经建立起来的庞大经销体系,完全可以直接切入,节约相当大的铺设费用。
二是产品质量和品牌塑造,这也是一个长期过程,虽然益丰的大师傅品牌目前已经在方便面领域独领风骚,但是能不能在火腿肠上也做到借势发力,还要观察。
至於说技术,反而不算什麽。
火腿肠生产和方便面一样,技术含量并不高,只要肯投入,一条生产几个月就能给你拉起来,而其他辅料配料也都供应充足。
至於主要原料,猪肉首当其冲,鸡肉其实也可以制作成为鸡肉肠。
彭大庆也提出了,火腿肠市场可能是当前竞争的焦点,但是他觉得未来可能还要走多样化战略。比如在经销体系上的布局变化,尤其是如果未来鼎丰要走养殖、宰杀、加工全链化之路,在专门经销体系上也要把优势体现出来,冷鲜肉应该是一个发展方向。
张建川对於肉制品市场的考量更多的还是停留在火腿肠,再往後一步,他没有研究。
但益丰目前已经成立了专门的食品研究院和市场调查研究所,那麽这两个技术和智囊团队就该是发挥作用的时候了,对旗下各个领域的产品未来发展趋势都要有一个前瞻性的调查和研究,拿出意见和建议供集团来进行参考。
张建川觉得这段时间里频繁的和来应聘的人员谈话收获极大。
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张建川也有一个特点,凡是自己比较看好或者感兴趣的人,一般都不会只见只谈一回,起步都是两回,多的甚至是三次四次。
像宋茂林,张建川单独都已经和他谈过四次了,每次谈的时间都不低於一个半小时,而章逆非他也谈过三次。
像今天谈这个彭大庆,虽然论知识渊博程度和文化层次,和宋茂林、章逆非这些比相差还很大,但是这个人却很接地气,而且对行业发展的了解很是很有洞察力的。
或许这就是最适合肉联厂的人选。
但正如自己和他谈的那样,他不会亏待因为信任益丰信任自己而来的夥伴。
待遇从来不是问题,张建川也从来不是那种吝啬付出的性格,他也希望彭大庆好好把握机会,把握自己他也相信彭大庆是听明白了自己话语里的深意。
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和集团的高管们单独聊天谈话是张建川觉得最重要的一种提升和沟通方式。
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只不过随着从益丰到鼎丰、泰丰、民丰,还有一个普丰以及在燕京的海丰,丰系正在渐渐成型,而高管数量也会不断增长,需要谈话聊天的人越来越多,所耗时间精力也会越来越多。
好在海丰和泰丰暂时还可以不管,当下的重头仍然还是益丰和鼎丰。
秦志斌结婚了,当然是二婚,张建川要去参加婚礼。
没大张旗鼓地办,但是人家女方是头婚,所以肯定亲朋故旧也还得要请一请,所以还是有一二十桌人。张建川也搞不明白秦志斌怎麽就会离婚了,不过他和原来老婆一直没孩子,也不知道是不是有这个原因这种事情自然没法问。
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张建川近一年来除了在和县里谈民丰、肉联厂收购那段时间在县里呆了一段时间外,回安江的时候已经不多了。
回东坝时间则更少。
而且即便是回东坝,要麽就是回厂里,要麽就是到鸡场庄三妹儿那里去歇一宿。
别说秦志斌和范猛,区里镇上领导要遇到的机会都很少了。
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这段时间主要重点应对高盛和百富勤来人商谈事宜和锦绣春曦项目的治谈,剩余时间要麽就是出差到几大生产基地实地查看调研,要麽就是忙於应聘谈话。
秦志斌二婚妻子范悦是县中学的老师,比秦志斌要小十岁左右,而且还是范猛的远房堂妹,这天下就有这麽巧。
见丈夫亲自在门外等着,范悦也知道秦志斌在等谁。
客人们基本上已经到齐了,主宾那一桌除了丁向东、刘英刚、马连贵、罗金彪、田凤祥、许益沅、陶永兴、顾明建等原来老东坝一党人外,连秦志斌父母都和其他亲眷安排在另一桌。
派出所原来那帮人,像朱元平、孙德芳、范猛、王勇则在另外一桌。
「志斌,是那辆车?」范悦和范猛虽然是堂兄妹关系,但是因为隔得稍微远了一些。
范悦的爷爷和范猛的爷爷是亲兄弟,父辈就是堂兄弟了,而他们这一辈人更多,关系更淡了,甚至都是秦志斌在和范悦确定了关系之後才知道范猛和范悦的亲戚关系,平素并没有多少往来。
「嗯,应该是吧?」秦志斌见过张建川那辆奥迪100,也见过张建川坐杨文俊的三菱,甚至还见过张建川坐庄红杏的夏利,但唯独没有见过这辆佳美。
不过都这个时候了,这辆县里边很少见的佳美出现,基本上就是八九不离十了。
张建川下车前先把喜包准备好,塞入一千二百块钱,月月红。
虽然一般说来人家都是一百二,他一千二有点儿略多了,但对於他和秦志斌的关系,他觉得合适。看到张建川到来,秦志斌终於笑了起来,「你总算来了,就等你一个人了。」
「哎,早就说了别等我,我肯定到。」张建川打量了一下秦志斌的新老婆,富态端庄,笑着道:「嫂子吧,恭喜恭喜,以後斌哥就交给你了。」
递过红包,范悦也看了看丈夫,秦志斌一摆手,「收下吧,别人的不敢收,建川的,我不怕。」寒暄两句,范悦先进去了,张建川才从秦志斌嘴里知道这位新嫂子肚子里是装上了,所以才赶紧办婚礼。
「走吧,专门给你留了位置,就是不知道你是一个人还是两个人,我估计你多半也是一个人,我舅舅还有刘县长、杨局长、马局长他们都在那桌,田书记、许书记、顾书记他们也在,…」
秦志斌见张建川皱眉,忍不住打趣道:「怎麽,不想见他们?」
「哎,也不是,就是一上桌子,只怕又免不了偏话题,好不容易来吃顿喜酒,热闹热闹,不想说公司里的事情,……」
秦志斌也能理解张建川的难处,忍不住挠挠头:「你这可是幸福的烦恼,可总不能把你安排到所里那一桌吧,也都是熟人,但是你避席的味道就太重了。」
「怎麽可能,这种事情我能避得了,以後我还回不回县里了,还见不见丁部长和刘县长田书记他们了?」张建川摇摇头,叹了一口气:「走吧。」
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