第一卷 第124章 这糖能拉丝，是不是拔丝糖？
小说：重回77：我靠赶猎抓鱼，一人养三家作者：菌菇汤拌饭字数：3014更新时间 : 2026-03-01 17:20:12
“你们这帮人全都长了一副狗鼻子，闻到味就往我家冲。”
眼瞅着来了一堆半大孩子，杨枫又好气又好笑。
踢了一脚何大驴，让他当孩子头。
“如果想吃好吃的，就都给我乖乖听大驴的话，谁敢不听他的话，一会儿做好了也不让你们尝。”
“现在别添乱，去院门口蹲着去。”
杨枫摆摆手，示意何大驴支棱点。
“都还愣着干啥，墙角蹲着去。”
何大驴听话地带着孩子们，齐刷刷地跑到院墙根底下蹲着。
眼珠子死死盯着那口锅。
一动不敢动，生怕错过什么。
“枫哥，你是故意给大驴立棍吧？”
白青青凑过来，笑嘻嘻当着杨枫肚子里的蛔虫。
“你呀。”
听到这话，杨枫不得不说老三是真聪明。
“不是给大驴立棍，是让屯子里孩子不敢再欺负他。”
杨枫叹了口气。
何大驴从小不缺吃喝，却因为脑子有点问题，全屯子的孩子都不愿意和他玩。
一口一个大傻驴。
除了杨枫这么一个朋友，何大驴打小就孤单。
纵然长得人高马大，还是没人愿意和他玩。
人生在世少不了三朋六友。
杨枫越来越忙，能陪何大驴的时间有限。
毕竟。
自己家的一摊子事情都忙不完，哪还有心思干别的事情。
正好利用吃食，帮何大驴多交几个朋友。
不管咋说。
杨枫既是何大驴的发小，更是他大哥。
没道理不管这个傻兄弟。
随即，杨枫又让丫丫拿出一些小人书分给孩子们。
何大驴需要朋友。
丫丫同样也需要多交朋友。
几个钟头说长不长，孩子们看着小人书，玩着丫丫拿出来的玩具，丝毫不觉得时间漫长。
何大驴没成孩子头。
反倒是丫丫，一副小大人模样，将这群比她大的孩子归拢得明明白白。
“应该好了吧？”
眼看天就要黑了，沈薇薇提醒杨枫勤看着点锅。
“差不多了。”
杨枫估摸着时间到了，掀开棉被拿起报纸。
顷刻间，一股子甜香味弥漫开来。
“哎哟卧槽！枫哥，这味真甜！！！”
何大驴瞪着一双牛眼，直勾勾盯着杨枫。
“看把你们馋的，等着。”
杨枫麻利地把铁桶从锅里提出来，又将锅里的温水舀出来倒掉。
桶里的糯米和麦苗混合物已经变得稀软。
摸起来黏糊糊。
白青青凑过来一闻，味道甜香得不得了。
紧接着，杨枫招呼何大驴帮忙，将桶里的混合物舀到纱布上。
白色浆液顺着纱布滴进下面的木桶。
形成了像一条晶莹剔透的丝线。
“大驴，把这包残渣用纱布裹紧压上石头继续榨，力气大点，别跟没吃饭似的。”
“嗯呐。”
何大驴撸起袖子加油干。
只见他把纱布裹得老紧了，上头压了一块大石。
重压之下。
乳白色的汁水缓缓流出。
榨得差不多了，整整两大桶糖浆。
杨枫把大锅刷了两遍，确保一点油星都不剩，接着把汁液全倒进锅里。
开始加热进行二次加工。
不多时，大铁锅里开始咕嘟咕嘟地冒泡。
糖泡从小变大，由稀变稠。
杨枫拿着长柄木勺站在锅边不停地搅，心里默数着时间。
先是顺时针搅，再逆时针搅几十下。
“枫子，这得熬多久啊？”
刘秀莲也凑过来看热闹，这辈子都没见过做糖的。
“还得熬一个多钟头呢，娘，您看着点丫丫，别让她靠近灶台，小心烫着。”
杨枫抹了把汗，又让白青青把家里的炉果拿出来，跟每个孩子分一点垫垫肚子。
不知过了多久，铁锅里的汁液颜色发生了变化。
从乳白慢慢转成淡黄，再转成金黄。
最后变成了琥珀色。
孩子们都快馋疯了，顿时感觉手里的炉果一点都不香了。
“好香啊……比糖还香……”
一个半大小子馋得直流口水。
何大驴使劲咽着唾沫，摸着肚子说道：“枫哥，能吃了吧？”
“急啥，还没到时候呢。”
杨枫盯着锅里的颜色，手里的勺子不停。
又熬了半钟头，糖液变成了深琥珀色，黏稠得都能挂勺。
杨枫舀起一勺举高让糖液流下来，只见糖液不是直接掉下去，而是拉出了长长的细丝。
“成了，拿筷子。”
闻言，沈薇薇赶紧递过一双筷子。
弄了大半天，就连沈薇薇都有点馋了。
好奇这麦芽糖到底是个啥滋味。
杨枫将筷子插进锅里搅了几下，提出来发现筷头裹满了金黄的糖稀。
吹了吹递到丫丫嘴边，杨枫笑眯眯道：“闺女，你先尝尝。”
丫丫踮着脚舔了一口，小脸直接笑开了花，奶声奶气道：“爹，这玩意真甜，比大白兔和高级饼干还好吃。”
杨枫又用筷子卷了一团糖稀递给何大驴。
“大驴，你出力最多，你也尝尝！”
何大驴一口叼住筷子，烫得直哈气也舍不得吐，含糊不清道：“枫哥，这糖能拉丝，是不是拔丝糖。”
“哈哈哈，拔丝你大爷，这叫麦芽糖。”
沈薇薇三人也各自尝了一口。
麦芽糖入口即化，而且还不腻人。
嘴角挂着淡淡的麦芽香。
到了这群孩子这里，杨枫一点不吝啬。
敞开吃。
天天吃供不起，一顿两顿又吃不穷杨家。
“好家伙，真做成了！”
刘秀莲激动地直拍大腿，高兴道：“这买卖能行，这绝对能行。”
“娘，您儿子我干的事情，有啥是不行的，您就等着看吧，这玩意起码能给咱们家再整出一套房子。”
杨枫摸了摸鼻子，笑道：“文化人，咋样？你爷们没吹牛吧？”
柳惠玲听后摇头苦笑。
这个杨枫，真是属狐狸的。
每次干成点啥事，总是喜欢故意在她们几个女人面前显摆。
就好像少显摆一点。
自己能跑了似的。
“枫哥，一斤糯米能出多少糖啊？成本多少，最后卖多少钱？”
与此同时，白青青不知道从哪找来了纸和笔。
一本正经估算成本。
小模样就和大队会计似的。
没法子，两个姐姐互不信任。
最后管账的倒霉事落到了她头上。
刘秀莲扭过头揉揉眼睛。
老头子如果还在。
看到眼前这幅景象，还不知道有多高兴呢。
儿子越来越懂事了，每天变着花样给家里挣钱。
三个媳妇关系融洽。
日子比啥时候都要好。
哪怕明天就走了，刘秀莲也能瞑目了。
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眼瞅着来了一堆半大孩子，杨枫又好气又好笑。
踢了一脚何大驴，让他当孩子头。
“如果想吃好吃的，就都给我乖乖听大驴的话，谁敢不听他的话，一会儿做好了也不让你们尝。”
“现在别添乱，去院门口蹲着去。”
杨枫摆摆手，示意何大驴支棱点。
“都还愣着干啥，墙角蹲着去。”
何大驴听话地带着孩子们，齐刷刷地跑到院墙根底下蹲着。
眼珠子死死盯着那口锅。
一动不敢动，生怕错过什么。
“枫哥，你是故意给大驴立棍吧？”
白青青凑过来，笑嘻嘻当着杨枫肚子里的蛔虫。
“你呀。”
听到这话，杨枫不得不说老三是真聪明。
“不是给大驴立棍，是让屯子里孩子不敢再欺负他。”
杨枫叹了口气。
何大驴从小不缺吃喝，却因为脑子有点问题，全屯子的孩子都不愿意和他玩。
一口一个大傻驴。
除了杨枫这么一个朋友，何大驴打小就孤单。
纵然长得人高马大，还是没人愿意和他玩。
人生在世少不了三朋六友。
杨枫越来越忙，能陪何大驴的时间有限。
毕竟。
自己家的一摊子事情都忙不完，哪还有心思干别的事情。
正好利用吃食，帮何大驴多交几个朋友。
不管咋说。
杨枫既是何大驴的发小，更是他大哥。
没道理不管这个傻兄弟。
随即，杨枫又让丫丫拿出一些小人书分给孩子们。
何大驴需要朋友。
丫丫同样也需要多交朋友。
几个钟头说长不长，孩子们看着小人书，玩着丫丫拿出来的玩具，丝毫不觉得时间漫长。
何大驴没成孩子头。
反倒是丫丫，一副小大人模样，将这群比她大的孩子归拢得明明白白。
“应该好了吧？”
眼看天就要黑了，沈薇薇提醒杨枫勤看着点锅。
“差不多了。”
杨枫估摸着时间到了，掀开棉被拿起报纸。
顷刻间，一股子甜香味弥漫开来。
“哎哟卧槽！枫哥，这味真甜！！！”
何大驴瞪着一双牛眼，直勾勾盯着杨枫。
“看把你们馋的，等着。”
杨枫麻利地把铁桶从锅里提出来，又将锅里的温水舀出来倒掉。
桶里的糯米和麦苗混合物已经变得稀软。
摸起来黏糊糊。
白青青凑过来一闻，味道甜香得不得了。
紧接着，杨枫招呼何大驴帮忙，将桶里的混合物舀到纱布上。
白色浆液顺着纱布滴进下面的木桶。
形成了像一条晶莹剔透的丝线。
“大驴，把这包残渣用纱布裹紧压上石头继续榨，力气大点，别跟没吃饭似的。”
“嗯呐。”
何大驴撸起袖子加油干。
只见他把纱布裹得老紧了，上头压了一块大石。
重压之下。
乳白色的汁水缓缓流出。
榨得差不多了，整整两大桶糖浆。
杨枫把大锅刷了两遍，确保一点油星都不剩，接着把汁液全倒进锅里。
开始加热进行二次加工。
不多时，大铁锅里开始咕嘟咕嘟地冒泡。
糖泡从小变大，由稀变稠。
杨枫拿着长柄木勺站在锅边不停地搅，心里默数着时间。
先是顺时针搅，再逆时针搅几十下。
“枫子，这得熬多久啊？”
刘秀莲也凑过来看热闹，这辈子都没见过做糖的。
“还得熬一个多钟头呢，娘，您看着点丫丫，别让她靠近灶台，小心烫着。”
杨枫抹了把汗，又让白青青把家里的炉果拿出来，跟每个孩子分一点垫垫肚子。
不知过了多久，铁锅里的汁液颜色发生了变化。
从乳白慢慢转成淡黄，再转成金黄。
最后变成了琥珀色。
孩子们都快馋疯了，顿时感觉手里的炉果一点都不香了。
“好香啊……比糖还香……”
一个半大小子馋得直流口水。
何大驴使劲咽着唾沫，摸着肚子说道：“枫哥，能吃了吧？”
“急啥，还没到时候呢。”
杨枫盯着锅里的颜色，手里的勺子不停。
又熬了半钟头，糖液变成了深琥珀色，黏稠得都能挂勺。
杨枫舀起一勺举高让糖液流下来，只见糖液不是直接掉下去，而是拉出了长长的细丝。
“成了，拿筷子。”
闻言，沈薇薇赶紧递过一双筷子。
弄了大半天，就连沈薇薇都有点馋了。
好奇这麦芽糖到底是个啥滋味。
杨枫将筷子插进锅里搅了几下，提出来发现筷头裹满了金黄的糖稀。
吹了吹递到丫丫嘴边，杨枫笑眯眯道：“闺女，你先尝尝。”
丫丫踮着脚舔了一口，小脸直接笑开了花，奶声奶气道：“爹，这玩意真甜，比大白兔和高级饼干还好吃。”
杨枫又用筷子卷了一团糖稀递给何大驴。
“大驴，你出力最多，你也尝尝！”
何大驴一口叼住筷子，烫得直哈气也舍不得吐，含糊不清道：“枫哥，这糖能拉丝，是不是拔丝糖。”
“哈哈哈，拔丝你大爷，这叫麦芽糖。”
沈薇薇三人也各自尝了一口。
麦芽糖入口即化，而且还不腻人。
嘴角挂着淡淡的麦芽香。
到了这群孩子这里，杨枫一点不吝啬。
敞开吃。
天天吃供不起，一顿两顿又吃不穷杨家。
“好家伙，真做成了！”
刘秀莲激动地直拍大腿，高兴道：“这买卖能行，这绝对能行。”
“娘，您儿子我干的事情，有啥是不行的，您就等着看吧，这玩意起码能给咱们家再整出一套房子。”
杨枫摸了摸鼻子，笑道：“文化人，咋样？你爷们没吹牛吧？”
柳惠玲听后摇头苦笑。
这个杨枫，真是属狐狸的。
每次干成点啥事，总是喜欢故意在她们几个女人面前显摆。
就好像少显摆一点。
自己能跑了似的。
“枫哥，一斤糯米能出多少糖啊？成本多少，最后卖多少钱？”
与此同时，白青青不知道从哪找来了纸和笔。
一本正经估算成本。
小模样就和大队会计似的。
没法子，两个姐姐互不信任。
最后管账的倒霉事落到了她头上。
刘秀莲扭过头揉揉眼睛。
老头子如果还在。
看到眼前这幅景象，还不知道有多高兴呢。
儿子越来越懂事了，每天变着花样给家里挣钱。
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日子比啥时候都要好。
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