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第111章 岩石烤凯拉巨鳄,巴隆水蛭烤串

小说:诸天美食,从获得宝石肉开始作者:月非梦字数:3299更新时间 : 2026-02-09 20:44:16
    吃完一块凯拉巨鳄肉排後,小松突然像是想到了什麽,眼睛猛地一亮。

    「对了!如果利用烧热的岩石烤一下的话,一定————」

    说话的同时,小松拿起一块凯拉巨鳄肉排,放在火堆旁的岩石上。

    滚烫的岩石与鲜嫩的肉质接触,瞬间响起诱人的声响,金黄的油脂顺着肉的纹理渗出,在岩石上泛起油花。

    小松脸上露出期待的神色。

    「利用流出来的油脂煎炸外层,同时把所有肉汁都牢牢锁在里面————」

    一缕比之前更加浓郁、带着焦香的肉香瞬间弥漫开来,钻入三人的鼻腔,勾得三人食慾愈发旺盛。

    三人目光死死锁定在岩石上的凯拉巨鳄肉排,喉结不停滚动,口水分泌得愈发汹涌。

    光是这扑鼻的香气,三人就可以肯定这块经岩石炙烤的肉排,味道绝对很美味。

    很快岩石上的凯拉巨鳄肉排变成了诱人的焦糖色,香气浓郁到化不开。

    「完成了!」

    小松兴奋地轻呼一声,拿起餐刀,将肉排切成三块。

    阿虏、江炎、小松三人几乎是同时拿起其中一块,迫不及待地送入嘴中。

    「外皮香脆爽口!」

    阿虏满脸惊喜地放声大喊。

    「太厉害了!只是换了一种烤制方式,味道竟然能提升这麽多!」

    「我也没想到————」

    小松自己也咬了一口,眼中满是惊喜。

    香脆的外皮破开後,内里的肉质依旧软嫩多汁,浓郁的肉汁在口腔中迸发,比之前的口感更加惊艳。

    江炎仔细品尝着用岩石炙烤过的凯拉巨鳄肉排。

    处理虽然简单,但却让凯拉巨鳄的味道完全被激发了出来。

    这让江炎看着小松忍不住夸赞道。

    「小松你的厨艺还真是厉害,对火候与食材特性的把握堪称完美。」

    「仅仅是简单的岩石炙烤,就最大程度激发了凯拉巨鳄肉的鲜美。」

    小松被江炎夸得脸颊微红,不好意思地挠了挠头,谦虚地说道。

    「没有啦,我还有很多很多需要学习的地方。」

    「别谦虚了小松!」

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    阿虏看着小松,语气急切地催促道。

    「再多烤一些!再多烤一些!我的食慾已经完全被勾起来了!」

    「好的阿虏先生!马上就好!」

    小松立刻应下,手脚麻利地将更多的肉排铺在滚烫的岩石上。

    於是三人一口接一口地大快朵颐,口腔里被饱满的肉汁填得满满当当,连呼吸都带着浓郁的鲜香。

    再次吃下一块肉排,舌尖细细品味着肉的美味,一个想法猛地在江炎脑海中闪过。

    「或许还可以加入————」

    江炎当即起身,快步走到一旁的红树旁,伸手摘下了一些红树叶。

    带着这些红树叶回到篝火旁边。

    将几片红树叶放在手中,微微用力挤压,晶莹的汁液滴落在他面前岩石上的肉排上。

    看着江炎的操作,阿虏和小松立刻便明白了江炎的想法。

    巴隆群岛生长的红树,其叶子中含有大量海水的盐分,江炎这是用红树叶的汁液当做盐来使用。

    而江炎这样做的效果显然不错。

    原本醇厚绵密的肉香发生了奇妙的变化,多了一丝清浏的草木清香,与油脂的浓香交织在一起,层次瞬间丰富了数倍。

    连飘散在空气中的味道,都变得更加勾人食慾。

    阿虏很是惊喜地看着江炎面前的那块肉排。

    「闻起来很不错的样子!」

    江炎也露出了满意的笑容,至少从香味上来看,效果还不错。

    「来尝尝看,应该很不错。」

    说着江炎切开了面前的肉排,接着拿起一块毫不犹豫地送入口中,顿时露出一抹惊喜之色。

    红树叶的汁液自带的天然盐分,没有任何涩感,反而带着淡淡的草木清香。

    在激发凯拉巨鳄肉质深处鲜醇的同时,还中和了烤肉的油腻,让肥嫩的肉排香而不腻,原本就极致的美味,又被推上了新的高度。

    阿虏和小松也迫不及待地各自抓起一块肉排送入口中。

    随即,两人脸上不约而同地绽开了满意的笑容。

    ————————

    「太好吃了!」

    阿虏忍不住夸赞道。

    「红树叶中的天然盐分和凯拉巨鳄的肉简直是天作之合,搭配得完美到不像话,让人根本停不下来啊!」

    话音未落,阿虏已经拿过一些红树叶为其它的肉排也滴上了汁液。

    毕竟只是一块可远远不够吃。

    小松连连点头,接着转头看向江炎夸赞道。

    「江炎先生,太厉害了!没想到加入红树叶的汁液让味道提升了这麽多,对食材的理解,真的非常专业!」

    仅仅一个小小的巧思,就能让食材的风味更上一层,小松心里清楚,这绝非偶然,而是江炎有着紮实深厚的料理功底,才能信手拈来这般绝妙的搭配。

    江炎闻言,笑了笑,很坦诚地说道。

    「我只是偶然才想到的。」

    「还有很多要学习的地方,和小松大厨比起来,还差得远呢。」

    相对於小松,他现在还差得很远。

    未来能否赶上,都未可知。

    没办法,不是谁都能够领悟神之料理术的。

    三人正吃得尽兴,江炎的目光无意间扫过地面,忽然瞥见几只逃窜的巴隆水蛭。

    江炎心中升起了几分好奇。

    这些巴隆水蛭圆润的身体如同一个个小面包一样,应该也是可以吃的吧。

    伸手一抓,轻松将一只巴隆水蛭捏在指尖,转头看向一旁的阿虏询问道。

    「话说回来,阿虏先生,这种巴隆水蛭,可以吃吧?」

    「巴隆水蛭?」

    ————————————

    阿虏闻言愣了一下,看了眼江炎手中的巴隆水蛭,指尖摩挲着下巴,略微迟疑後便点了点头。

    「应该可以吃,没有记载其有毒。」

    「只是巴隆水蛭长相实在不算讨喜,很少有人会想着去尝它,因此没听过有人把它当作食材就是了。」

    江炎眼中闪过一丝兴致。

    「既然这样的话,那就尝尝看好了。」

    当即江炎又抓了几只肥硕的巴隆水蛭,用签子将这些巴隆水蛭一只只串起来,架在篝火边缘慢烤。

    随着烘烤巴隆水蛭渐渐变得更加圆润,如同一个个肉丸一般,同时一股与凯拉巨鳄的醇厚浓香截然不同的独特香气,缓缓飘散开来,钻进三人的鼻腔。

    阿虏鼻子动了动,看着正在烤的巴隆水蛭串,口水又开始不自觉地往下流。

    「闻起来意外地很不错啊!」

    ——————————————

    原本阿虏对巴隆水蛭没太大兴趣,但现在还真想尝尝看。

    不过片刻,几串巴隆水蛭便被烤得恰到好处,表皮微焦。

    江炎取下一串,毫不犹豫地咬了一口,瞬间,眼中闪过一丝惊喜的神色。

    烤过的巴隆水蛭口感异常劲道弹牙,轻轻一咬,表皮破开,内里竟迸涌出大量鲜美的肉汁,在口腔里炸开,鲜醇不腥,嚼劲十足。

    「味道真是不错,吃起来感觉像是在吃撒尿牛丸,又鲜又弹!」

    江炎忍不住赞叹道,眼中满是欣喜。

    果然他的感觉没错。

    「那我也尝尝看!」

    阿虏早就按捺不住,伸手抓过一串,狠狠咬下一口,眼睛猛地瞪大。

    「好吃!太好吃了!没想到巴隆水蛭,竟然这麽美味!」

    小松见状,小心翼翼地拿起一串尝了一口,瞬间眼前一亮,连连点头赞叹。

    「真的很惊艳!弹牙多汁,完全没有腥味!」

    於是接下来江炎三人乾脆一边啃着鲜香的凯拉巨鳄肉排,一边撸着弹牙的巴隆水蛭烤串。

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