第430章 竹杯

小说:古代老妇有空间,直通现代菜市场作者:鹿归舟字数:2644更新时间 : 2026-04-16 21:24:00
    没几日,陆明桂网购的炸鸡半成品,还有奶茶原料都到了。

    铺子里,灶台也已经砌好,砌了两口锅,到时候能分开炸不同种类的鸡。

    铺子里另一侧,陆明桂原本留了空地,准备卖些盐焙西瓜子之类的炒货,如今就改成了奶茶。

    毕竟炒货店不少,香瓜子,盐瓜子更是常见。

    但奶茶是独一份的生意,独一份的生意最是好做。

    只是陆明桂并没有准备没有后世那般多的口味,奶茶里也没有那么多的小料,但这些也够了。

    收到奶茶的那天,陆明桂还给家里人做了一些奶茶试喝。

    她让小云烧了水,准备了各式的奶茶粉进行冲泡。

    也没弄那些复杂的,就泡了原味奶茶,红豆奶茶,芋圆奶茶,香芋奶茶,草莓奶茶。

    大家伙试喝之后,倒是各有各的喜好。

    宋小冬说道:“香芋的最香,好喝!”

    小孩儿们喜欢草莓奶茶的香甜,带着果香。

    黄英则是爱喝红豆奶茶,说是不太甜,但是红豆好吃。

    真是一人难趁百人意,众口难调。

    陆明桂一想既然这样,就把这五种奶茶都上了。

    反正只需要热水冲泡就行,要想喝凉的,另外再加冰块。

    只是如今在大明,冰块也是稀罕物,她又不可能时常守在铺子里。

    最后想了个法子,她打算每次多做些奶茶,先放在观澜邸的冰箱里冰着,等要卖的时候再拿出来。

    多的奶茶就用木桶装好,悬挂在后院的井里。

    井里凉,奶茶放了半天拿出来还是冰的。

    只不过冰奶茶每日只有两桶,只做两种味道。

    这也是没法子,后院没有冰窖。

    想好了储存法子,又要想好这奶茶装在哪里卖。

    奶茶不比糕点蜜饯用油纸包着就能卖,一定要有个容器。

    可用什么容器呢?

    宋小秋率先开口:“娘,那天您给王小姐的奶茶,用的玻璃杯。”

    “可咱家哪有那么多玻璃杯?”

    “再说了,玻璃杯用在包厢用还好,包厢里都是堂食。”

    “要是楼下大堂,人家买了奶茶就走。”

    “就算有再多的玻璃杯也不够人拿的。”

    陆永才也跟着说道:“小姑,别说是玻璃杯了,就算是粗瓷杯,一个杯子也要卖三五文钱。”

    “何况粗瓷杯易碎,哪里禁得起这么糟践。”

    陆明桂也愁。

    说起来,后世便宜的杯子多呢,其中最划算的莫过于一次性杯子。

    想当初她第一次到菜市场,李子安给她倒了一杯白糖水,用的就是一次性杯子。

    这种杯子,有塑料做的,也有纸做的。

    可这两样,她都不敢带过来用。

    塑料杯就别说了,就算纸杯里面也有一层防水膜。

    这都是大明没有的东西。

    那到底用什么好?

    犹豫间,陆明桂就想到了李家村的那些竹子,漫山遍野的竹子。

    若是用竹子做杯子,最是便宜!

    不过她没有直接说出打算,而是先问宋小秋几人:“你们都想想该怎么办?”

    “玻璃杯本就不多,自然是不能用。”

    “粗瓷杯也不能用,那这奶茶难道就不卖了?”

    家里几个人都皱眉思索,宋小冬率先答道:“娘,不如用木头杯?”

    “木头杯不怕摔!”

    陆明桂摇头:“你忘了?这木材可不便宜。”

    “如今木头税重着呐,你们再想想!”

    宋小秋立马答道:“那就用竹杯子。”

    “竹杯子不怕摔,而且便宜。”

    “木杯子的价格能抵得上粗瓷杯,还不好清洗。”

    “而竹杯子虽然也不算好清洗,但是便宜,一文钱至少能买两个。”

    “娘您认识李家村的人,到时候让他们给赶制一些,不会耽误卖奶茶。”

    陆明桂赞许一笑:“有道理。”

    “娘也是这么想的。”

    “不过就算竹杯子再便宜,若是每个买奶茶的人都把竹杯子带走,那咱还是亏的。”

    没有办法,按陆云樨的说法,这时代就是物资匮乏。

    哪怕一针一线,或是一个竹杯子,都是好东西。

    略作思忖,她就说出打算:“这样吧,原本这奶茶呢,咱们打算卖八文钱一杯。”

    “倒不如直接卖九文钱一杯。”

    “若是客人们喝完了奶茶,把杯子还回来,那就退人家一文钱。”

    几人听了,都频频点头。

    宋小冬拍手:“娘,您这个法子好。”

    “一文钱呢,到时候他们肯定会来还杯子的,不愁杯子不够用!”

    陆永才却想到另外一个问题:“小姑,让人主动还杯子虽好,可也有风险。”

    “若是有人也去造这样的竹杯子,冒充咱们的奶茶杯子,那怎么办?”

    江南地区,竹子最是多。

    若是一个杯子一文钱,那还真是说不准有人为了银子干出这样的事来。

    他说着又想到个法子:“不如在竹杯子上刻上咱们铺子的招牌。”

    “就算是那些人想仿制冒充,也要费些功夫。”

    陆明桂觉得这也是个办法,但是还不够稳妥。

    想了想,她又说道:“那另外再准备一张纸片,一方印章,也可是咱们铺子的名字。”

    “每次买一杯奶茶,就在纸片上盖一个红戳,盖满十个就能免费换一杯奶茶。”

    “再凭这个纸片,拿十个杯子来换十文钱回去。”

    “虽说是麻烦了一点,但能防止旁人冒充。”

    宋小秋听明白了。

    “娘,这样做不止能防止别人冒充,还能让生意更好!”

    “满十杯奶茶送一杯,客人们为了凑满十杯,一定愿意多买,常买。”

    “这生意就更稳定了!”

    宋小冬也点头:“哦,原来是这样,用一杯奶茶,换十杯的生意。”

    “慢慢地,不就成了老主顾?”

    陆明桂颔首:“正是这样。”

    “小冬,你去李家村,寻李铁牛,说做竹杯子的事情,一定要快。”

    “永才,你去刻一方印章。”

    “我去买纸。”

    这样的纸肯定不能用普通的宣纸,要去后世买硬纸。

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