4小说网 > 重生:从抢老婆开始 > 第564章 考虑开分店
加入书架推荐本书

第564章 考虑开分店

小说:重生:从抢老婆开始作者:股民小马字数:2600更新时间 : 2025-11-27 00:20:59
    吴世道雇佣的私人管家已经开始正式上岗了。

    这天下班以后,他顺便去别墅溜了一圈。

    只见小院里面已经打扫的十分整洁干净了,而且还栽种上了一些吴世道叫不出来名字的花以及一些绿植。

    可以看的出来,这些鲜花和绿植是按照分区来进行栽种的。

    虽然目前还看不出来效果,但吴世道感觉,到了明年以后,这个小院肯定会很漂亮。

    进屋看了看,已经都打扫的很干净整洁了,所有东西都按分类摆放整齐了。

    不得不说,只要花了钱,服务还是很到位的。

    吴世道简单看了看就离开了。

    在街上逛了一圈,也不知道想吃什么,想了想,吴世道干脆打了一辆车,来到了金陵印象餐厅这里。

    下车后就看见,有约莫几十个客人,在店外排着队。

    当然,都是在椅子上坐着等待。

    餐厅门口站着一个服务员,时不时的叫号,被叫到号的客人进去就餐。

    还有一些人,站在餐厅门口不远处,纷纷拍照留念着。

    尤其是金陵印象餐厅侧面的墙壁旁以及前面的小桥这边,拍照的人更多一些。

    “等到什么时候拿下国内的餐饮市场后,就找个机会,将这个特色餐厅整合成为一个美食广场,再配合上超市,如果再加上一些商业,就可以形成类似于万达、银泰那样的商业综合体了。”

    吴世道站在旁边,点燃一根香烟,脑海里在构思着他的想法。

    不过目前也就只能是想想而已。

    想要完成他理想中的商业综合体,那可不是几十亿能够打造而成的。

    至少也得是有几百亿甚至是上千亿,才能够成为银泰万达那样的商业连锁综合体。

    互联网跟线下实体的区别就是在于这里。

    在互联网时代创业说难也难,说简单也简单。

    难点在于一个全新的创意想法,而且这个全新的创意想法能够被大众所接受热捧。

    只要在互联网上验证了,这个创意想法是可行的,那么自然会有资本挥舞着钞票找上门来。

    但线下的实体店不一样,不仅需要好的创意想法理念,更重要的,还是需要有足够的金钱支撑才能够维系下去!

    尤其是涉及到商业综合体这样的不动产,这可是真正的重资产模式运营。

    “……吴总?”

    一个声音将思考中的吴世道惊醒。

    回过神来,他看见董永有些意外诧异的站在旁边。

    “怎么了?”

    吴世道随手将烟头丢掉。

    “呃……没事儿。”

    董永有些无语,他刚才是在餐厅里随意往外看了一眼,觉得挺像是吴世道的,然后就特意出来看看,果然是吴世道,然后就过来打声招呼。

    “最近一直都是这样吗?”

    吴世道指了指在门外排队的客人。

    “差不多吧。”

    董永点点头,解释说道:“毕竟现在是旅游旺季,几乎每天都是这么多人。”

    “那翻台率能达到多少?”

    吴世道想了想问道,目光看向金陵餐厅旁边的几家店铺,旁边这几家店铺,有蛋糕店、小超市以及几家饭店。

    那几家饭店相比起金陵印象的热闹而言,就显得十分冷清了,虽然也有那么零星几桌客人,但仍然是少的可怜。

    “最近每天翻台率差不多有8次吧。”

    董永想了一下说道:“尤其是晚上,经常是到了十点多以后,才会有空座出现。”

    “你询问过旁边这几家饭店吗?”

    吴世道指了指那几家饭店,沉吟说道:“改天找个机会,你去跟他们老板聊聊,看看他们愿不愿意转让。”

    “吴总,您的意思是并购掉他们?”

    董永有些意外,旋即有些兴奋的说道:“如果能够扩大一些规模,估计就不会像现在这样需要排队了。”

    “嗯,明天可以去问问,如果他们愿意,价格合适的话,可以盘下来,如果价格不合适,那就算了。”

    吴世道想了一下,说道:“对了,你跟金经理的关系怎么样了?”

    “现在好多了吴总。”

    董永连忙说道:“我上次拉着金经理,下班去外面喝了一次酒,给他说了一下……嗯,我告诉他了,我不会抢他的位置,另外,如果他想换个地方,我也会帮着跟您打招呼的,金经理听了以后,虽然当时没说什么,但我能感觉到,他现在对我的态度比之前亲近了许多。”

    吴世道笑了笑,说道:“最近有什么收获感想?说来听听。”

    “吴总,我觉得管理真是挺累人的,不如之前在您身旁当助理简单省事。”

    董永老老实实的说道:“我以前觉得,您一般就是跟张总、董总他们商量,然后分配下去任务就行了,现在发现,现实跟之前自己想的完全是两码事,就拿餐厅这边来说吧,有时候我发现一些问题,如果仔细深入追究,你就会发现,员工他们都很有理由和借口来解释,如果批评他们吧,有些人闹意见,就会担心他们不好好干活,如果不批评他们吧,又担心这样下去会影响不好等等……总之,真不像之前像的那样简单省事。”

    “你目前仅仅只是跟着金经理管理一个餐厅而已。”

    吴世道忍不住笑了,“你都觉得头疼了,将来如果剩下那几个餐厅都给你管理,再开几个分店的话,那你还能管理好吗?”

    “……我会努力的吴总。”

    董永苦笑着说道。

    “你自己看吧。”

    吴世道摇摇头,说道:“你要是觉得不行,那就把你调回来。”当然,话是这样说说而已,如果董永真的不行,那将来也不会再重用他了。

    “我应该没问题的吴总。”

    董永连忙保证说道。

    “我刚在考虑,要不要再开一家或者两家分店。”

    吴世道指了指金陵印象餐厅的招牌,认真的说道:“你觉得目前有没有必要?你分析一下。”

    “好的吴总。”

    董永认真思考了一会儿,才开口说道:“吴总,我觉得,完全是可行的,首先第一点,我们目前餐厅的位置比较偏僻,并不是在闹市区,客流量依然是爆满的,而且好评率很高,他们唯一抱怨的就是,用餐等待时间有些久了,况且,随着经济发展越来越快,我相信未来的顾客,只会多而不会少。”

  请记住本书首发域名:www.4xiaoshuo.org。4小说网手机版阅读网址:wap.4xiaoshuo.org